第八十章 她有个相好的 (2 / 2)
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……
苏锦绣接连打了好几个喷嚏,眼皮也狂跳不止。
更要命的是,一早起来做了一炉糟子糕,竟然糊了。
这是她从来都没有过的失误。
她心情有些烦躁。
秦如意端着挑捡好了的生瓜子进了东屋,“锦绣你可真会买,这一个个都胖乎乎圆溜溜的。”
“来,我给烧火,你来炒。”
“放心哈,二妗子我别的不一定行,烧火指定全村第一名。”
苏锦绣被她积极乐观的情绪感染,暂时压下心中憋闷感觉。
“多谢你啊二妗子,还有那天不是你跟我妈还有梅香姐在,家里……哎。”
她说的是吴老太来找茬儿的事儿。
那会儿正巧自己不在家镇场子。
还好,家里留下的几个都是战斗性,没有吃亏。
秦如意摆手,“见外了不是?咱都实在亲戚。”
把手里的瓜子递给苏锦绣,“盐在哪儿呢?咱开始不?”
早炒出来,早卖钱。
她可真佩服苏锦绣这脑袋瓜儿,别人想一出是一出,那叫不着调。
苏锦绣却是想一出干一出成一出,这叫本事。
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“开始,现在就开始。”苏锦绣边说边去拿大料跟食盐。
炒瓜子不是特别难,火候均匀的前提条件下,放对配比大料,翻拌均匀就成。
家里厨房有大地锅,一锅能出好几十斤。
苏锦绣那天买了二十斤回来,也不怕卖不出去,反正家里亲戚多,到底能消化了。
两人说干就干,秦如意点火,苏锦绣放食盐。
大料也不是很复杂,都是市面上就能买到的八角、香叶等等。
这东西不需要很多,借个味道就成。
没多久,香味儿开始散开,满院子都是炒瓜子的诱人味道。
苏锦绣取出一颗,吹了吹放嘴里。
“咔嚓”一声响,她就知道八九不离十了。
“咋样?”秦如意问,也顺手拿了个放嘴里,斯哈呼哈的嗑开。
“还行。”苏锦绣尝完,就是没有想象的脆。
秦如意也觉得是差点儿,“再炒一会儿,不干,干了应该就好了。”
约莫两分钟,苏锦绣尝了尝。
约莫一分钟,又是一分钟……
终于,六分钟后,成了!
瓜子嗑起来很是脆爽,越嚼越香,比市面上卖的还要好吃些,毕竟是刚出锅的。
“锦绣,你是这个!”秦如意竖起大拇指,不吝啬的夸赞。
苏锦绣也一扫之前的郁闷,重重呼了口气。
真好,似乎掌控命运的自信感又回来了。
外面,似乎有人在吆喝,“江师傅在家吗?”
苏锦绣一怔,家里好几个江师傅,不清楚是找哪个。
她往后院瞧了瞧,难不成老四今儿没去上班?