第338章 针线缝流年 (2 / 2)
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“好。”
顾渊没有多说什么,转身进了后厨。
对于这种纯粹想要找个安静地方吃饭的客人,他向来不会去打扰。
一盘用心炒制的家常菜,往往就是最好的慰藉。
切好的长条茄子在油锅里过一遍,炸出多余的水分,表皮微微发皱。
肉末煸炒出油,加入蒜末爆香,再倒入茄子。
大火翻炒,勾入少许酱油和糖提鲜,最后撒上一把葱花。
简单的步骤,却考验着对于油温和火候的精准把控。
没过多久,一盘油亮酱红的肉末茄子就被端上了桌。
茄子软糯吸味,肉末焦香,混合着酱汁的浓郁,是下饭的神器。
“您的菜。”
顾渊将盘子放下,又盛了一碗热气腾腾的白饭。
陈锦衣看着面前的饭菜,愣了一下。
这卖相,比他预想的要好太多。
那股子热乎乎的油烟气,让他一直有些发冷的身体,稍微暖和了一些。
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“谢谢。”
他拿起筷子,夹起一块茄子送入口中。
软糯咸香的口感在舌尖化开,带着一丝回甘。
老人咀嚼得很慢。
吃着吃着,他眼角微微有点湿润。
他放下筷子,叹了口气,目光落在了桌角的那个布包上。
“老板,你这手艺,让我想起了我那老伴。”
顾渊站在柜台后,正在擦拭杯子,闻言只是静静地听着。
“她走得早。”
陈锦衣自顾自地说道,也不在乎有没有人回应。
“以前我在店里做衣服,她就在后厨做饭,每次也就是这么一盘茄子,能让我吃两大碗饭。”
“现在…没人做喽。”
他苦笑着摇了摇头,“没人愿意花时间做饭,也没人愿意…穿我做的衣服了。”
老人的手抚摸着那个布包,眼神里流露出一丝哀伤。
“这包里,是我给孙女做的嫁衣。”
“那是最好的料子,上面的龙凤呈祥,我绣了整整三个月。”
“可是…”
他的声音低了下去,带着一种深深的无力感。
“那丫头说,现在的年轻人都穿婚纱,嫌这红彤彤的土气,不要了。”
“我做了一辈子的衣服,量了一辈子的人…”
“临了才发现,这人心啊,是最难量的。”
顾渊听着老人的絮叨,手中的动作并没有停。
这种关于代沟、关于传统手艺没落的无奈,在这个日新月异的时代里,每天都在发生。
这不是灵异事件,却比灵异更让人感到一种钝痛。
“时代变了。”
顾渊适时地开口,“但好的东西,总有人会懂。”
他指了指那盘茄子。
“就像这道菜,还是几十年前的老做法。”
“只要用心做了,吃到的人,自然能尝出味道。”
陈锦衣愣了一下。
他看着那个年轻的老板,又看了看盘子里那朴实无华却滋味醇厚的茄子。
迷茫的眼中,似乎多了一点光亮。
“是啊…只要用心做了…”
他重新拿起筷子,这一次,吃得比刚才香甜了许多。
一盘茄子,一碗饭,很快就见了底。
老人从口袋里掏出几张皱巴巴的零钱,放在桌上。
“老板,这顿饭,吃得舒坦。”
他提起那个布包,背似乎比来时挺直了一些。
“这嫁衣,她不穿,我就一直留着。”
“总有一天,她会懂的。”
顾渊目送着老人离开。
他并没有动用任何特殊能力去干预,也没有卖出什么灵品菜。
有些执念,不需要消除。
只需要一个安静的角落,一顿热乎的饭,自己就能慢慢消化。
这也是顾记存在的意义之一。