第412章 扫榻待客来 (1 / 2)
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推开店门,一股浓郁的米香扑面而来。
苏文正站在灶台前,手里拿着大勺,顺时针搅动着砂锅里的粥,动作稳健,颇有几分大厨的架势。
煤球趴在灶台边,仰着头,哈喇子都快流下来了。
见到顾渊回来,它立刻抛弃了对粥的守候,摇着尾巴凑过来,用脑袋使劲蹭顾渊的裤腿,嘴里发出那种特有的撒娇声。
“好了好了,一边去。”
顾渊把手里的排骨递给苏文,弯腰揉了揉煤球的大脑袋。
手感厚实,毛发顺滑。
这家伙最近伙食太好,又长了一圈膘,看着跟个黑猪崽子似的。
“老板,这排骨怎么弄?”
苏文接过袋子,看了一眼,“中午红烧?”
“不。”
顾渊洗了把手,接过勺子搅了搅粥,看了一眼火候。
“熬粥。”
“排骨粥?”
苏文一愣,“这大早上的,吃这么油?”
“去把肉剔下来,切成丁,骨头留着熬底汤。”
顾渊吩咐道,“再去切点姜丝和皮蛋。”
“最近天阴,湿气重,大家都没什么胃口,吃点咸鲜口的开胃。”
“再说了…”
他看了一眼楼上,“小玖还在长身体,得多补补钙。”
“好嘞!”
苏文也不多问,转身开始处理排骨。
顾渊则将火调小,让粥保持着微沸的状态。
他走到柜台后,拿起那本未看完的《山海经图鉴》。
翻到了关于“尸”的一章。
【据比之尸,其为人折颈,被发,无一手。】
【形天与帝至此争神,帝断其首,葬之常羊之山,乃以乳为目,以脐为口,操干戚以舞。】
书页上,那些古老的文字和怪诞的插图,在晨光下显出一种诡异的美感。
他看的不是故事,而是规则。
这些上古的异兽、神尸,每一个背后都代表着一种独特的力量法则。
死而不僵,断首而不死。
这和归墟里那些东西的特性,有着惊人的相似。
“所谓的归墟,也许就是这些旧日神话的坟墓?”
顾渊若有所思。
如果是这样,那城东那个泥像想要成神,或许不仅仅是妄想。
它是在试图通过仪式,窃取某种古老的位格。
“老板,肉切好了!”
苏文的声音打断了他的思绪。
顾渊合上书,走进后厨。
切好的排骨肉丁被腌制过,带着淡淡的料酒香。
他另起一锅,少许油,下姜丝爆香,然后倒入肉丁滑炒至变色。
接着,将肉丁连同切碎的皮蛋,一起倒入那锅熬得软糯的白粥里。
“滋啦——”
热油与米粥相遇,发出一声轻响。
顾渊迅速搅拌,让肉香和皮蛋的异香完美融合进每一粒米中。
撒入少许盐和白胡椒粉调味,最后是一把翠绿的葱花。
关火。
一锅皮蛋瘦肉排骨粥,成了。
这粥看着粘稠,闻着鲜香,表面并没有浮着厚厚的油花,反而显得清清爽爽。
“去叫小玖起床。”
顾渊盛出一碗,放在托盘上。
还没等苏文上楼,楼梯上就传来了啪嗒啪嗒的拖鞋声。
小玖抱着布娃娃,揉着眼睛出现在楼梯口。
鼻子动了动,眼睛还没完全睁开,嘴里就已经喊了出来:
“肉肉!”
“狗鼻子。”
顾渊笑了笑,走过去把她抱到专属的小椅子上。
“洗脸刷牙了吗?”
小玖心虚地摇了摇头,眼睛却直勾勾地盯着那碗粥。
“去洗漱,不然不给吃。”
顾渊板起脸。
小玖瘪了瘪嘴,不情不愿地跳下椅子,拖着步子往洗手间挪。
路过煤球的时候,还不忘伸手捏了一下它的耳朵,像是要把不能马上吃肉的怨气撒在它身上。
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